Programm

Di, 28.10.2025, 11:00 Uhr

Besichtigung der Haaner Felsenquelle

Mineralwasser und seine Bedeutung für den Menschen! Das Mineralwasser ist nach der deutschen Mineral- und Tafelwasserverordnung ein Grundwasser mit besonderen Eigenschaften. Seine Inhaltsstoffe dürfen nur unwesentlich schwanken. Es muss aus unterirdischen Wasservorkommen stammen und von „ursprünglicher Reinheit“ sein. Mineralwasser wird direkt am Gewinnungsort – einer Quelle oder einem Brunnen – abgefüllt. Es ist das einzige Lebensmittel, das erst nach amtlicher Anerkennung in den Verkehr gebracht werden darf. Die Gewinnung und Weiterverarbeitung des Mineralwassers, bis hin zum verkaufsfertigen Produkt erfahren wir bei einer Führung von einem erfahrenen Mitarbeiter der Haaner Felsenquelle in Haan.